包丁の柄を自分色にカスタマイズ＆職人と行く工房巡り
山謙木工所は越前打刃物の産地である武生で、和包丁の柄を専門に製造している唯一の会社です。
普段の生活ではあまり意識しない部分かもしれませんが、包丁の柄には非常に繊細なこだわりと技術が詰まっています。
包丁の柄は人の手が直接触れる部分。その柄に目を向けてみると、包丁の使い心地が変わるかもしれません。
体験では、四代目 山本卓哉さんと蒔絵師 山本由麻さんご夫婦がお出迎え。
山謙木工所の工場案内は卓哉さん、山本打刃物の案内と包丁作りは由麻さん、それぞれ職人直々にご案内いただきます。
希望される方には、オプションで追加の体験をして頂くこともできます。柄の素材に刷毛を使って漆を塗り、最後に拭き取る「拭き漆」と、色漆などを使って筆で描く「蒔絵」の２種類の体験があります。こちらは当日でも希望されれば、体験して頂くことができます。（別途代金要）
写真
基本情報
- 最小催行人員
- 1人
- 最大定員
- 4人
- 参加制限
- 10歳以上のお子さまから（中学生以下は保護者の付き添いが必要です）でご参加いただけます。
- 集合場所・引換場所
-
柄と繪
福井県越前市池ノ上町46-1-10 - 催行期間
- 通年
- 催行除外日
- 平日（月曜日〜金曜日）詳しくはWEBサイト参照
- 集合時間・営業時間
- 予約時間10分前
- ツアースケジュール
-
１）柄と繪集合
２）山謙木工所と柄について説明
３）山謙木工所の工場と倉庫を見学
４）山本打刃物の工場見学
５）柄と繪で越前打刃物のカスタマイズ体験
６）完成！ - 所要時間
- 約1時間半
- 食事提供
- 食事提供無し
- 食事リクエスト対応
- 食事が含まれていない為、無回答
- バリアフリー対応
- 不可（道が整備されていない為）
- 駐車場
- 有り
- 備考
- 最少催行人数に達しない場合、または天候地変によりツアーを催行できない場合にはツアーできないできないできない場合中止する場合は、ツアーを不催行にする場合もございます。その場合は弊社より前日までにご連絡させていただきます。またこの場合のキャンセル料は発生いたしません。
- 関連ホームページ
- https://craftinvitation.jp/workshop/etoe_knife/
アクセスマップ
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