スルメづくり体験・魚の干物づくり体験

スルメづくり体験・魚の干物づくり体験

【説明文】
≪スルメづくり体験≫
鳥取名産のイカを使ってスルメをつくる体験です。
全国でも珍しい田後(たじり)の『すだれ天日干し』。
地元のおばちゃん達が楽しく優しく教えてくれます。
午前中にさばいて干し、完成したスルメは夕方取りに来てお持ち帰りいただくか、 宅配便での送付になります(その場合の梱包・送料は別途かかります)。
干している間に、近くの城原(しらわら)海岸や鴨ヶ磯(かもがいそ)の散策もおすすめです。 岩美町田後(たじり)のスルメの味はイカに!?
10名~40名のお申込みで開催(団体限定)。

≪魚の干物づくり体験≫
地元で水揚げされた旬の魚を使った干物作り体験で、簡単な魚のさばき方も同時に習うことができます。
午前中にさばいて干し、干した魚は翌日の午後お持ち帰りいただくか、 宅配便での送付になります(その場合の梱包・送料は別途かかります)。
10名~40名のお申込みで開催(団体限定)。

【料金】
有料

写真

基本情報

郵便番号
681-0071
住所
鳥取県岩美郡岩美町田後68
TEL
田後漁業協同組合 女性部TEL: 0857-72-1531 FAX: 0857-73-0243
営業時間
予約受付時間/9:00-17:00
(体験開始時間午前9:00スタート)
休日・休館日
【実施期間】3月~5月、8月~12月
(予約:休日/土日祝)
WEB
https://www.iwamikanko.org/activity/712/

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