日本人都不知道!?關西當地拉麵Top 5

“京都拉麵”味道濃郁！說到京都美食，腦海中浮現出清淡的京都料理形象，很多人想到的都是清淡淡雅的味道，沒想到的是，調味料卻偏濃。街邊小吃攤的店鋪很多，湯底主要有三種：豬骨黑醬油湯、雞肉和蔬菜燉的濃湯，以及加了豬背脂的雞底。京都是著名拉麵店的戰場！如果您是第一次吃京都拉麵，為什麼不試試濃郁的拉麵呢？

[店名] 只園京都拉麵
[營業時間] 週一至週四 12:00 pm-3:00 am（L.O.2:00 am），週五至週日/節假日 12:00 pm-4:00 am（L.O.3:00 am）
[定期假期]
[平均價格] 1,000 日元（含稅）
[URL] 關西旅遊總部主頁
[地址] 京都府京都市東山區八坂新地富永町116 Sankoen Building 1F
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“和歌山拉麵”被譽為和歌山縣的靈魂美食。生抽是主流。它們有時被稱為“shako-kei”（shako-kei），因為它們起源於在有軌電車站排隊的屋台。近年來，以豬骨醬油為基礎的拉麵店井出商店被媒體評為日本最美味的拉麵。順便說一句，當地人經常稱其為“中國蕎麥麵”而不是“拉麵”。

[店名] 井出商店
[地址] 和歌山縣和歌山市田中町4-84
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“Champon”有“混合各種東西”之意，是將特製的麵條和炒料放入湯中，用文火慢燉而成的拉麵。在日本，來自九州的“長崎Champon”以Champon而聞名，但日本各地也有許多來自“長崎Champon”的本地Champon衍生品。其中之一是滋賀縣的靈魂美食“Omi Champon”，這是一碗豐盛的京都式高湯日式醬油湯，上面放著大量的炒蔬菜和肉！

[店名] Champon Toyo YUTAKA
[營業時間] Mon-Sun 11:00 am-9:30 pm
[定期假期] 不定期假期
[平均價格] 680 日元（含稅）
[網址]
官方主頁（僅限日語）
關西旅遊總部主頁
[地址]滋賀縣草津市駒澤町37
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“德島拉麵”的特點是湯頭香甜濃郁。您可以享用三種類型：“棕色”是豬骨湯和黑醬油的組合，“黃色”是雞湯和蔬菜底料和生抽的組合，“白色”是一種豬骨湯和生抽的組合。在德島，有將拉麵與米飯一起吃的文化。因此，似乎量通常比一般拉麵少一點。初來乍到的人，推薦棕色口味的壽喜燒甜湯和生雞蛋！

[店名] Chinese Soba Inotani 總店
[營業時間] 10:30 am-5:00 pm
[定休日] 星期一
[平均價格] 650日元
[URL] 官方主頁（僅限日語）
[地址] 德島縣德島市西大熊町4-25
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“Gyukotsu Ramen”是一種用牛骨頭製成的湯。其特點是牛骨甘甜濃郁，香氣撲鼻，湯汁清淡。 Gyukotsu 拉麵是一種當地的拉麵，即使在日本也不為人所知。島根縣有很多牛骨拉麵店，而倉吉市則是人氣店多的戰場！為什麼不來這裡吃拉麵呢？

【店名】滿洲味
[地址] 鳥取縣米子市西福原9-21-15
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簡單的醬油拉麵、濃郁的豬骨拉麵、難得一見的牛骨拉麵等5款連日本人都不知道的關西地區代表拉麵！去關西觀光時，一定要品嚐一下當地的拉麵！