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歴史と伝統のブランド杉を使った世界に１つのマイ箸作り。五稜箸制作体験。
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”Umami”の源流 鰹節（かつおの天ぱく）
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ご高齢者でも食べられる京料理の
やわらかい会席料理
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洛中唯一の酒蔵佐々木酒造利き酒体験と酒の神様：松尾大社の麓「京料理鳥米」で食す日本酒マリアージュ懐石
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法隆寺門前 釜めし弁慶
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京料理と湯豆腐
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鉄鉢料理 あやめ、ゆり、ぼたん、あおい
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柿の葉ずし手作り体験
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禅坊 靖寧 個人プラン＆団体貸切プラン
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「丹波篠山里山アカデミー」2泊3日のスタディーツアー丹波篠山の豊かな里山を舞台に郷守りと交流し学び合う旅
