自然を活かしたお菓子作り!竹でバームクーヘンを作ろう

自然を活かしたお菓子作り!竹でバームクーヘンを作ろう

竹を切って炭火でゆっくりとバームクーヘンを作ります。 ノコギリを使って、竹の棒を作る、空気穴をあける。自分たちで一から、竹も準備。 うまくできるかは当日のお楽しみ! 棒の準備ができたら、生地を作って準備完了。竹を持つ2人と、生地をかける人と、連携しながら作っていきます。出来具合はその時のメンバー次第!同じ材料でも、触感も味わいも少しずつ違うのが面白い所です。 ファミリーの他、友人同士や団体でもおすすめです。 また、敷地内では草刈り担当のヤギや鶏たちと触れ合うことができます。プログラムで切った竹の葉はヤギたちが綺麗に食べてくれます。 竹林整備も兼ねた、環境保全型のプログラムです。 ★雨天の場合、プログラム内容、場所が変更になる場合があります。

写真

竹を使って、すべてが手作り

竹を使って、すべてが手作り

みんなで竹を切るところから挑戦

みんなで竹を切るところから挑戦

出来上がりは人それぞれ

出来上がりは人それぞれ

出来たてのバームクーヘンを囲んでteatime

出来たてのバームクーヘンを囲んでteatime

基本情報

最小催行人員
2
最大定員
40
参加制限
なし
集合場所・引換場所
むぎ青空プロジェクト
徳島県海部郡牟岐町大字河内893
催行期間
通年
集合時間・営業時間
9:30 or 13:00集合
ツアースケジュール
集合→説明→竹林で竹を切り倒す&加工→生地作り→炭火で焼く→できたてを食べる♪
所要時間
2.5~3時間
食事提供
食事提供あり
食事リクエスト対応
アレルギー対応あり
駐車場
あり
備考
荒天の場合中止になる事があります
関連ホームページ
http://map-tokushima.jp/banboo-baumkuchen/

アクセスマップ

周辺情報

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