日本文化を伊勢で体験！三重の食材で作る和菓子教室

■戦前に創業した伊勢の老舗和菓子屋で、生菓子を手作り体験。 ■まず、和菓子の歴史や豆知識を学んだ後、職人技を間近で見学。 ■その後、あらかじめ用意された練り切り餡を使って２品の生菓子を作成。 ■作った和菓子は、三重県産の神宮スギを使った銘々皿と一緒にお土産として持ち帰り可能。 ■また、一般に販売されている名物のお菓子を購入することも可能。 ■和菓子店は伊勢市駅から徒歩５分でありアクセスが便利。