新門前 米村

新門前 米村

「変幻自在な料理人」と自称するオーナーシェフ、米村昌泰さんが腕をふるうフレンチレストラン。2021年のミシュランガイドにて二つ星を獲得した名店だ。

京都東山、知恩院の門前に構える店は、京町家の風情あふれる佇まい。調度品がセンスよく配されたスタイリッシュな店内は、1階のキッチの目の前でライブ感あふれる食事が楽しめるカウンター席やソファ席、2階のテーブル席といずれもゆったりと寛ぐことのできる空間だ。

メニューはランチ、ディナーともに「おまかせコース」のみ。季節の食材を米村シェフの独創的な技で仕上げた料理の数々は、フレンチとも和食とも括りきれない、ひと皿ごとに驚きと感動が訪れるものばかり。多くの食通を唸らせてきた、ジャンルにとらわれないイノベーティブな料理を楽しむことができる。

写真

名シェフ米村昌泰さんが腕を振るう
キッチンのライブ感が楽しめるカウンター席
メニューは「おまかせコース」のみ

基本情報

郵便番号
605-0064
住所
京都府京都市東山区梅本町25
電話
075-533-6699
定休日
火・水
時間
12:00〜12:30(最終入店)、17:30〜18:30(最終入店)
予算
昼10,000円〜、夜25,000円〜
アクセス
京阪本線三条駅から徒歩6分
クレジットカード
夜のみ使用可
公式サイト
公式サイト(日本語)

アクセスマップ

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