Un voyage à la rencontre des prières des gens qui continuent d'être offertes depuis 1000 ans

La première destination, Kasuga Taisha, est un sanctuaire au pied de la forêt vierge de Kasugayama, et la forêt vierge et les bâtiments du sanctuaire sont désignés comme sites du patrimoine mondial. Ici, vous serez guidé par un prêtre, etc., et tout en entendant parler des origines de Kasuga Taisha, vous passerez par la deuxième porte torii et visiterez le sanctuaire principal à la fin de l'approche. En passant par le couloir est, qui est bordé de lanternes suspendues, le mont Je recommanderai mes pieds.
Dans l'air clair du matin, je pouvais entendre le bruit des pas sur le gravier et le cri du cerf divin au sanctuaire Kasuga Taisha.

Après Kasuga Taisha, dirigez-vous vers la banlieue de la ville de Nara. Nous déjeunerons à Ryotei Hanagaki, qui a une charmante porte dans un coin d'un quartier résidentiel. Ce restaurant deux étoiles Michelin est sur réservation uniquement, avec un seul groupe chacun pour le jour et la nuit. Tout en utilisant une cuisine japonaise traditionnelle, la créativité du propriétaire transparaît. En combinant habilement plus de 5 sortes d'ingrédients à tout moment, le bouillon de soupe crée une saveur complexe et subtile.
Ici, vous pouvez trouver une véritable délice sans aucun préjugé, qui est faite en affrontant les ingrédients avec sincérité sans être influencé par les tendances.

Après avoir déjeuné, visitez le temple Yakushiji, le temple principal du bouddhisme Hosso au Japon.
Une fois arrivé dans l'enceinte, un moine vous guide dans le grand temple et les couloirs qui conservent encore le style de la période Hakuho, lorsque la culture de la cour impériale de Nara s'est épanouie. L'explication du moine à ce moment-là était très facile à comprendre, et elle était si intelligente qu'elle m'a fait m'agenouiller. Tout en admirant diverses connaissances, dirigez-vous vers le hall principal et découvrez les bodhisattvas Yakushi Ruriko Nyorai et Nikko/Gekko, les principales divinités, souvent appelées le summum de l'art oriental. Sur le socle de l'image principale, des motifs représentant la Grèce, la Perse, l'Inde et la Chine sont dessinés, et on sent fortement que Nara était la destination finale du bouddhisme et de la culture orientale qui se sont transmises le long de la lointaine route de la soie.

Après avoir profité de la profonde sagesse et de l'art de l'art bouddhiste au temple Yakushiji, dirigez-vous vers votre hébergement pour la journée.
Maruto Shoyu est une brasserie de sauce soja en activité depuis plus de 300 ans depuis sa fondation en 1689. Bien que la brasserie ait été temporairement fermée après la Seconde Guerre mondiale, la méthode de brassage naturelle a été restaurée grâce aux efforts de Hiroyuki Kimura, l'actuel propriétaire de la 18e génération.
La brasserie qui a été transmise depuis l'époque d'Edo est restée telle qu'elle était et contient la beauté de la simplicité et de la robustesse qui ne se voit pas dans l'architecture moderne.

Vous pouvez également dîner dans cet entrepôt de sauce soja. Sous le thème de la "cuisine à la sauce soja", c'est un plat moderne qui utilise beaucoup de sauce soja de la brasserie et des légumes locaux de saison.
Sous la direction du 18e chef de la famille, les invités peuvent visiter l'intérieur du manoir et découvrir la sauce de soja pressée de moromi. De plus, nous aurons du kuzumochi en utilisant cette sauce soja. De plus, le lendemain matin, nous avons également une expérience de visite matinale où le paysage de l'ancien Yamato s'étend.

Tôt le matin du lendemain, avant le petit-déjeuner, nous visiterons le temple Hase-dera sur les pentes du mont Hatsuse dans la ville de Sakurai, préfecture de Nara. Au sommet des longs escaliers dans la brume matinale, il y a une salle principale avec une grande scène, où vous participez au service de dévotion du matin. De nombreux moines sont assis aux pieds d'un bodhisattva Kanzeon en bois de 10 mètres de haut à onze visages. Après avoir chanté les sutras, les moines s'alignent sur la scène, se prélassant au soleil du matin alors qu'ils font leurs prières dans trois directions. Nous avons pu vivre un temps de prière matinal rafraîchissant que nous ne ressentons pas habituellement.

Après le service religieux, retournez à l'auberge, prenez le petit-déjeuner et check-out, puis conduisez vers le sud le long des routes de montagne de Nara jusqu'à Yoshino no Sato. Fukunishi Washi Honpo est situé sur les rives de la rivière Yoshino, au milieu de montagnes bordées de cèdres Yoshino et de cerisiers en fleurs. Il s'agit d'un atelier de papier japonais fait main qui préserve la tradition du papier japonais fait main Yoshino. Fabriqué à partir de mûrier, il est bouilli dans de la cendre de bois à l'ancienne sans utiliser de produits chimiques, et de l'argile blanche est ajoutée avec le papier pétri. En utilisant ce matériau, nous défions également le papier fait main. Le papier japonais fini de la taille d'un certificat est un peu maladroit par rapport au travail d'artisans qualifiés, mais ce sera un souvenir original unique en son genre de votre voyage.

Si vous êtes passionné par le papier japonais fait main, il sera midi dans peu de temps. Au milieu d'une pente raide qui mène aux profondeurs du mont Yoshino, vous pourrez déguster des nouilles soba faites avec la fameuse eau qui jaillit des montagnes de Yoshino.
Le propriétaire de Yatatean, Takashi Oya, est né et a grandi à Yoshino. Après une formation dans un restaurant réputé de Togakushi, il a ouvert un restaurant de soba artisanal dans sa ville natale, célèbre pour son eau. Les nouilles soba fraîchement moulues, fraîchement battues et fraîchement bouillies se caractérisent par leur texture et leur arôme onctueux. De plus, le bouillon dashi soigneusement dessiné avec de l'eau de Yoshino fait ressortir la douceur et l'arôme du soba.

Après le déjeuner à Yata-an, le point culminant de l'expérience culturelle spéciale de ce voyage est finalement arrivé. Dirigez-vous vers le temple Kinpusen-ji sur Kokujikusan, un site du patrimoine mondial.
Visitez le Gomaku à Zaodo, qui consacre l'image principale de ce temple fondé par la figure légendaire du VIIe siècle, En no Gyoja, le temple principal de la religion unique du Japon, le Shugendo. Ensuite, en buvant du thé au Honbo (Chisenkaku), nous entendrons un sermon d'un moine qui continue à pratiquer le Shugendo. À ce moment, si cela vous convient, vous pouvez également écouter l'histoire de l'abbé en chef du temple Kinpusenji. L'histoire du Shinto, du Bouddhisme, du Shugendo et d'autres religions au Japon telles que le syncrétisme du Shinto et du Bouddhisme et du Honji Suijaku, ainsi que la vie quotidienne des pratiquants du Shugen et leurs pratiques ascétiques rigoureuses, sont quelque chose que nous n'abordons généralement pas. Nous apprendrons l'esprit des gens qui vivent dans la prière et la formation.

De la fin de la période Kamakura à la période Muromachi, Yoshino était le lieu où les quatre empereurs, à commencer par l'empereur Godaigo, ont établi leurs cours impériales. Le mont Tonoi, temple Tsubakikain Nyoirinji, est particulièrement associé à la cour impériale, qui s'appelait la cour du sud. Derrière le temple se trouve le mausolée où est enterré l'empereur Godaigo, qui a malheureusement fini sa vie ici.
Dans ce temple, vous pourrez découvrir le chant des sutras à l'aide d'un mokugyo (mokugyo) ainsi que des explications sur le temple par un moine. De plus, c'est un incontournable de l'histoire de l'étrange chance du temple, qui a commencé comme un temple de la religion montagnarde de la secte Shingon, a décliné après la période des cours du nord et du sud, mais a été relancé et est devenu un temple de la secte Jodo. Vous pouvez avoir un aperçu de la vision religieuse généreuse et bienveillante du Japon, où les dieux et Bouddha se tiennent côte à côte.

A la fin du voyage, nous nous arrêtons chez PROP, un atelier de fabrication de meubles en cèdre de Yoshino. Le cèdre japonais n'est généralement pas aussi approprié pour les meubles, mais le cèdre Yoshino, qui est endémique au Japon, a une couleur calme et une excellente rétention de la chaleur. Lors de cet atelier, vous pourrez vivre l'expérience précieuse de suspendre une raboteuse, un ancien outil de menuisier japonais, sur une plaque de cèdre Yoshino. Après l'expérience, vous pourrez visiter les ateliers de fabrication de meubles et les salles d'exposition tout en écoutant les commentaires de l'artisan.

Parallèlement à la culture de la cour impériale japonaise, Yoshino à Nara conserve encore les origines de l'esprit religieux japonais, où les gens prient les dieux, les bouddhas et la nature. Les personnes qui prient la nature riche, étudient dur, protègent leurs compétences et continuent de les transmettre à leurs enfants et petits-enfants sont un cœur sincère et pur que nous avons oublié dans nos vies bien remplies. de nouveau.