Après avoir visité Ise Jingu, promenez-vous dans Okage Yokocho 2

2020-12-28

The KANSAI Guide

Après avoir visité Ise Jingu, promenez-vous dans la vieille ville. Sur le trottoir de pierre le long de la rivière Isuzu depuis le pont Uji, qui est l'entrée du sanctuaire intérieur d'Ise Jingu, il y a des restaurants, des boutiques de souvenirs, des confiseries établies de longue date, des auberges de voyage, etc. Il y a une ville temple. En plein milieu se trouve Okage Yokocho. Avec plus de 60 magasins alignés, chaque jour est animé comme un festival, ce qui en fait également un endroit populaire pour les Japonais. Vous n'aurez que l'embarras du choix avec des sucreries japonaises établies de longue date et de jolis produits divers japonais qui sont depuis longtemps populaires comme souvenirs de voyage. Les heures d'ouverture varient selon le magasin et la saison, mais si vous allez vers 11h00-17h00, presque tous les magasins sont ouverts.

Okage Yokocho Mokuton

Un magasin de spécialités de tonkatsu géré par un ranch ouvre à Okage Yokocho. Ils ont une grande variété d'éléments de menu, y compris le kabadon de porc populaire, le bol de riz aux escalopes de filet et le repas pour enfants. Il est également recommandé lorsque vous avez faim après avoir visité le sanctuaire.

Famille Yokocho

C'est un restaurant où vous pourrez manger d'authentiques sushis nigiri à base de fruits de mer sélectionnés dans tout le Japon, principalement de la baie d'Ise et de la péninsule de Shima, qui sont les eaux proches d'Okage Yokocho. Le menu recommandé "Nagi", qui n'est disponible que pendant les heures de déjeuner, est d'un excellent rapport qualité-prix, avec 6 sushis nigiri, des petits pains, de la crème aux œufs cuits à la vapeur et de petits bols.

Yokocho Soba Lac Konishi

Ce magasin de ramen est parfait lorsque vous avez un peu faim ou lorsque vous n'êtes tout simplement pas satisfait de la nourriture dans laquelle vous vous promenez. Il propose une soupe riche préparée pendant 3 jours à partir des os de bœuf de Matsusaka, une spécialité de Matsusaka, proche d'Ise. Le porc grillé spécial, qui a été cuit pendant une semaine, ajoute de la saveur aux nouilles qui font ressortir les bienfaits du blé. C'est léger et rafraîchissant, mais la saveur de la sauce soja laisse un arrière-goût prononcé.

Dump de porc

La viande bovine utilisée à Butasute, qui a été fondée en 1909, est constituée de veaux soigneusement élevés et confiés à des agriculteurs. Puisqu'un artisan qualifié coupe soigneusement les cordes, il n'y a aucune raison pour que ce ne soit pas délicieux ! La populaire viande marbrée de cyprès gyunabe est étonnamment tendre et la douceur de la viande remplit votre bouche.