KANSAI食のツーリズム

かつて、関西は奈良や京都に都がおかれていた背景・歴史から、全国各地から多様な食材が集まり「食の中心地」として栄えてきた。出汁や和食、発酵食や日本酒造りなど、地域の気候風土に根ざした多様な食文化が今もなお、継がれているのが関西の特徴。その地の風土、風習、風情、風景、風格など「美食の風」を感じながら楽しむ食卓での食事はテロワールジャーニーの醍醐味である。地域の事をよく知る料理人や歴史街道との出会いをコンセプトに、とっておきの3つのコースをご紹介したい。

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関西のお祭りと伝統舞踊

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いにしえより、その歴史の糸を紡いできた関西。多彩な文化が花開いた関西の地には、長く受け継がれてきた、お祭りや踊りが残っています。関西のお祭りと踊りの起源をたどる、新たな旅へと出かけてみませんか。

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Exclusive Expeditions

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かつて都が存在した関西には、和食、茶道、古典芸能、工芸、禅など数えきれないほどの日本文化の源流があり、今もそれらを受け継ぐ方がいます。そんな関西が誇る“宝”に出会う旅へと、今から皆さまをお連れします。

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