手作柿葉壽司的親身體驗-Souhonke Hirasou

【說明文字】
自江戶時代中期以來，柿葉壽司一直是奈良縣吉野地區夏季節日期間在家中製作的當地菜餚。 這種受歡迎的壓壽司 (oshizushi) 是奈良乃至整個關西地區的美食象徵。 柿葉壽司老店平莊的吉野總店等5家店鋪提供團體手作菜單。