水上之旅——兵庫有馬、京都伏見、大原和美山之旅

水上之旅——兵庫有馬、京都伏見、大原和美山之旅

2019年10月12日

ONSEN WAKIPEDIA

日本最大的淡水;琵琶湖關西之旅

位於關西地區的滋賀縣(滋賀県),坐落著日本最大的淡水湖和世界上最古老的湖之一琵琶湖(琵琶湖)。琵琶湖據說可以追溯到大約 400 萬年前,被認為是世界十大“古湖”之一。該名稱源於它與傳統樂器“BIWA”(琵琶)的相似之處。這是一種短頸琴弦琵琶,在日本古代音樂宮廷中用於敘事評書。琵琶湖位於滋賀縣中部,面積達670.3平方公里,約佔該地區的1/6。事實上,這個湖是如此之大,以至於它會吞沒整個兵庫縣(兵庫県)面積為 592 平方公里的淡路島(淡路島)。此外,淡路島作為日本第一座島嶼被記錄在日本最古老的書面歷史編年史“KOJIKI”(古事記)或“古事實錄”中。

琵琶湖已成為關西地區的水壺。得益於琵琶湖,關西地區很少出現缺水的情況。它為該地區估計 1500 萬市民生產飲用水。從琵琶湖流出的唯一河流是淀川或淀川(淀川),它是大坂府(大坂府)的主要河流。 YODO-gawa 在滋賀縣被稱為 SETA 川或 SETA-gawa(瀬田川),在京都府(京都府)被稱為 UJI 川或 UJI-gawa(宇治川)。宇治川與位於大山崎町的桂川和位於大阪府和京都府附近的木津川匯合,成為淀川,最終啟程進入大阪灣。琵琶湖由 960 多條支流組成,其中河流和溪流數量最多。正是由於這些,琵琶湖才能自豪地宣稱其作為日本第一大湖的權利。該湖被聯合國教科文組織拉姆薩爾公約指定為受保護的寶貴濕地。它曾出現在多種歷史詩歌中,在文學上曾被稱為“Awaumi”(淡水海)或“Nio no Umi”。

1977年琵琶湖發生大量赤潮。當生活在大片水域(主要是海洋、海水和淡水的某些區域)中的微型浮游生物或藻類異常增加時,就會發生赤潮。大量湧入植物生長所需的營養鹽,例如氮和磷或“富營養化”。當水體變得極其富含礦物質營養素時,就會發生這種情況,從而導致藻類過度生長。這種並發症的根源是家庭廢水和農業排水。含有磷酸(磷酸鹽)成分的合成洗滌劑是罪魁禍首。於是,琵琶湖沿岸的居民便開始了所謂的“肥皂運動”。開創了用更環保的粉皂替代合成洗滌劑的趨勢。不僅是平民,政府部門也參與了這項活動。在肥皂運動實施之前,沿海居民的肥皂粉使用率只有10%。然而,在短短三年的時間裡,肥皂粉的使用量就增加了 70%。該運動於1981年正式製定,並於1982年7月1日實施,定為“琵琶湖日”(びわ湖の日)。這已成為一個非常成功的平民運動的例子。一年四季,琵琶湖的水質都得到了極大的改善,並得以維持其擁有超過一千種物種和只能找到的特有(獨特)生物的多樣化生態系統,這一切都歸功於居民的通力合作在琵琶湖;比如巨大的琵琶湖鯰魚,它是湖中最大的肉食性魚類,在別處找不到。同樣在 2009 年,一條重達 22 磅(10.12 千克)的大口黑鱸從湖中被捕獲,並被官方認證為世界紀錄。

最後但並非最不重要的。回顧兵庫縣(兵庫県)有馬溫泉、京都伏見、大原和美山的溫泉之旅。遍覽關西地區的每一個角落和縫隙。這無疑是一次“水上航行”。

水使它航行並成為大海、雪和雨。然後加熱成為 ONSEN(溫泉)。我相信,自古以來,我們一直在接受一種濃縮的加持形式。當我們沉浸在 ONSEN 中放鬆身心時,大自然的水也在我們身體中航行。可以說,那一刻我們真正與自然同步,與溫泉同步。

水 第 1 集

從安土桃山時代開始,豐臣秀吉最喜歡的“有馬溫泉”是由“活動斷層”製成的。旅館:Arima Onsen Gekkoen Korokan(月光園鴻鵠館)

水 第 2 集

以水而聞名的“三得利山崎蒸餾廠”位於大阪府(大阪)和京都府(京都)之間

水 第 3 集
宇治川名水/伏見的名酒。住宿地點:桃山溫泉月見館(桃山溫泉月見館)

水 第 4 集
素菜和煮豆腐的發源地,南禪寺的“純正書院”。取自南禪寺山腳的純淨水流經雄偉的庭園;其中,江戶時代的醫學院校址。

水 第 5 集
“星巴克咖啡京都二年坂八坂茶館”水和咖啡的故事。

水 第 6 集
京都大原三千院之間的兩條小河,“ROSEN(呂川)”和“RITSUSEN(律川)”及其與佛法的關係。住宿地點:大原の裡(大原の裡)。

水 第 7 集
在淀川(淀川)的源頭貴船川(貴船川)提神的同時,在「Riverbed HIROBUN」享用素食。

水 第 8 集
在保留著茅草屋頂的重要傳統建築群保存地區,有美山的名水。住宿地點:Siphon-Tei(さいふぉん亭)。

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