三墾茶體驗

2020年03月05日

GOOD LUCK TRIP

飲茶文化已經從一個有限階層的社交工具，變成了一種大眾化的飲品。

據估計，茶是在 710-1185 年左右從中國大陸運來的。長期以來，它是一些人的奢侈品，比如貴族。之後，它作為武士的社交工具傳播開來，從 15 世紀後半葉開始，在茶粉中加入熱水的“茶道”得以完善。富商也紛紛前來尋歡作樂。這就是所謂的“抹茶”，至今仍很受歡迎。直到 1603 年，老百姓才開始享用用煮茶葉製成的茶。多年來，日本餐桌上不可或缺的“茶”開始流行起來。

在三墾茶體驗自古傳承的日式待客之道！

1590年，豐臣秀吉成為統一日本的第一位武將。有一個著名的情節與被稱為忠實家臣的石田光成在見到秀吉時贈送給秀吉的三杯茶有關。在1756年創業的茶館，讓我們體驗一下被秀吉深深打動的三成的“待客之道”——“三軒茶”。

成立於 260 多年前！老字號茶葉店代表的講座！

這是實際沖泡和飲用“三軒茶”的體驗，秀吉恰好在三成所在的寺廟停下來，並用三杯茶招待他。 “三墾茶”被稱為“煎茶堂”，與製作抹茶的“茶道”不同，是在日本只有少數幾個地方才能體驗到的難得體驗。講師是茶店“Mandokoroen”的代表Masaaki Ogura Ogura先生。這種體驗適用於一個人，也適用於許多人。從“三墾茶”的故事開始，茶具的講解、沖泡的順序等，都將以手勢的方式進行生動有趣的講解。

Mandokoroen株式會社代表Masaaki Ogura先生

三墾茶是在連環畫節目中介紹的。之後是對要使用的工具的描述。

實際沖泡讓秀吉滿意的茶吧！

第一杯“三墾茶”是用大量的溫水沖泡的，這樣才能順暢地喝下去。渴了之後，就是第二杯了。這個有點燙，可以慢慢享用。最後，我會讓你用小碗喝熱茶。請感受一下秀吉為了口渴時可以慢慢品茶而想到的三成的好客精神。

使用秀吉喜愛的萬所茶。這種茶是使用“Aosei Sencha Method”製成的，該方法將新鮮的葉子蒸、揉和曬乾。

旁邊的茶壺把手是日本獨有的！您可以通過工具學習日本文化。

泡茶時，感受三成，喝茶時，享受做世界的基石。

您可以品嚐400年前的方法製成的茶！

體驗結束時，我們將喝戰國時代之前喝的茶。據說經過蒸、揉、曬的現代煎茶是1738年以後發明的。在此之前，將新鮮的茶葉放在榻榻米上蒸熟曬乾。請通過與“三墾茶”的茶進行比較來體驗味道和風味的差異。

這些是舊茶葉。茶是由Mandokoroen的工作人員泡製的。

“Mandokoro Daibancha”完全無農藥種植，對嬰兒和孕婦溫和。你可以直接吃葉子。

設施信息

＞設施名稱
曼陀羅園夢京橋
＞體驗名稱
近江Mandokoro Tea Sankencha體驗
＞地址』
滋賀縣彥根市2-1-7-1 Honmachi 522-0064 Yume Kyobashi Castle Road Shopping Street
＞營業時間
平日：9:30-17:30（隨季節變化）
週六及節假日：9:30-18:00
＞定休日
週二不定期休息
＞預算
¥3,500 + 稅
＞支付方式
接受卡
VISA、萬事達、JCB、美國運通
＞可接受（團體）人數
1至50人
＞電話
0749-22-8808
＞多語言支持
沒有任何
＞官方網站