奈良的清酒物語樫原萬葉集

“短詩型文學”傳統上植根於日本。可以說是其開端的和歌集是780年左右完成的《萬葉集》。它包含 20 卷 4500 多首詩。
它的編輯之一是 Yakamochi Otomo，現代人以意想不到的方式記住了他的父親 Tabito Otomo。這意味著他寫了很多關於清酒的歌曲。任何時代，因清酒而失敗的人很多，但旅人卻沒有。 《萬葉集》第三卷所列的十三首詩組成了一首清酒的讚歌，如果一個人不去想那些沒有跡象的事情（而不是去思考那些毫無價值的想法），似乎應該喝一杯渾濁的清酒，應該喝一杯渾濁的清酒。最好喝）。其實此時旅人已遠離奈良，被分派到九州。也有貶官之說。然而，當時著名的詩人山上大倉卻是他當時的酒友。陶淵明歌唱清酒在中國早已為人所知，但在萬葉時代，旅行者給它帶來了新的轉折。它是一種對這個世界的肯定的生活方式的讚美，可以說是一種類似於陶淵明的大度。這是公元 728 年，大約六十三歲，三年後回到奈良去世。
旅者剛上任的時代據說是明日香時代，明日香是其中的中心。在 710 年遷至平城京之前，飛鳥一直是日本的首都。孕育旅人的土地，沒有理由沒有“清酒”。

照片提供：奈良觀光局

[魅力清酒廠] 北清酒廠
如今，與春日大社並稱為奈良兩大拜年神社之一的橿原神宮已有1300年的歷史。北酒造向橿原神宮供奉神酒已有 50 多年的歷史，至今已有 300 年的歷史。

它生產的清酒已經在歐洲被人們飲用，有趣的是，一位德國人評論說這種清酒與漢堡包很相配。可以說這是一種奇怪的感覺，但可能是習慣喝清酒的日本人而不是海外的人發現了清酒的潛力。

北酒造株式會社
郵編 634-0062 奈良縣橿原市 8 Gobocho
參觀時間：9:00-17:00
定期假期：
外文網站：

流量接入
① 從近鐵大阪難波站到近鐵橿原神宮前站下車，步行約10分鐘（預計所需時間：約60分鐘）
② 從近鐵大阪難波站到近鐵宇美禦陵前站下車，步行約5分鐘（預計所需時間：約50分鐘）