兵庫縣的清酒物語“竹田城跡”漂浮在雲海中

兵庫縣的清酒物語“竹田城跡”漂浮在雲海中

2020年12月10日

兵庫縣的清酒物語“竹田城跡”漂浮在雲海中

有一座城堡,在秋天的早晨,晨霧升起如山間盆地的雲海,可以看到“天空之城”的奇觀。兵庫縣中部朝來市有“武田城跡”。丸山川從山城下流過,晨霧因水溫和氣溫的差異而升騰,使城樓宛如置身雲端。在福井縣大野市的越前大野城和岡山縣高橋市的備中松山城也能看到,但“竹田城跡”尤為出名。因依山傍水造就的獨特風光,它甚至被稱為日本的馬丘比丘。它並不總是可以看到它,所以它變得越來越流行。想看這景的人,從凌晨4:00開始就爬上對岸的山,盡量在日出前和陽光普照的時候拍到。在下面展開的世界,您可以全身感受日本的自然環境。可以說真的覺得日本有四個季節。
由氣候和環境造就的日本的風景和風景當然也反映在食物上。冬季產品之一是韭菜。

[我最喜歡的清酒釀造廠] Konotomo 清酒釀造廠
然而,有人吹噓“清酒與任何食物都很相配”。有些人為此做了各種嘗試。在全國新酒評比中連續六年獲得金獎的Konotomo酒造的老闆木村先生就是其中之一。作為在朝來市所在的但馬地區擁有 300 多年曆史的釀酒廠,該釀酒廠精心呵護當地的水和大米,釀造出與當地美食相得益彰的清酒。當你問當地人時,從嘴裡說出來的品牌名稱“Mado no Ume”也反映了這一點。

這種利口酒可以說是一種藥酒,它能釀造出“長生不老”和“營養補品”的酒,也是因為當地人的喜愛。

公司名稱的由來也很有趣,據說以當時主流清酒品牌命名的“Kono Tomo”來自中世紀猿樂的能劇和能樂。 《少女》講述了生活在海中的怪物的故事。傳說在一個月夜,清酒商端著清酒等待時,一位少女從水中出現,與他一起喝了清酒,並給了他一瓶清泉般湧出的清酒。聖城說:“很高興認識這位朋友。這個名字真的不適合清酒嗎?

Konotomo Sake Brewery Co., Ltd.
508 Yanasecho, Santocho, Asago City, Hyogo Prefecture 669-5103
參觀時間:週一至週五 9:00-16:00 *7、8月16:00
休息日:星期日及公眾假期
外文網站:
HP 您可以通過從頂部選擇語言來更改語言。
流量接入
①從JR姬路站乘坐播但線,在和田山站下車,換乘JR山陰本線,從柳瀨站步行約10分鐘。
(預計所需時間:約90分鐘)
開車:從北近畿豐岡高速公路山東IC約5分鐘

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