大阪的清酒故事“門”從這裡開始

關於“門”的故事很多。這是一個經常出現在世界各地的文學和電影中的地方，顯示邊界和門檻，並成為新舉措的“介紹”。卡夫卡的《城堡》也講到這個地方“門”有多麼重要。可以說，我們總是站在某種門前。日本電影《羅生門》獲得威尼斯電影節金獅獎，卻是一部讓日本電影為世界所熟知的劃時代之作。這個羅生門就是守護京都南部的大門，其實就是羅生門。這是一個產生了許多戲劇的地方。京都是一個盆地，北面有山，南面開闊。因此，流出京都的淀川作為水道而發展起來。從這里通往大阪和浪速。曾幾何時，大阪灣是一個繁榮的貿易中心，一直延伸到中游。作為京都和大阪的分界線，可以說各種文化已經紮根，沿河也不例外。
京都和大阪之間有很多有趣的地方。賀茂川與多條河流匯合形成淀川，流入大阪灣。

沿河有石清水八幡宮，可以說在臨近大海的肥沃土地上還殘留著隱藏的文化。

[Significant Sake Brewery]大門清酒釀造廠
流經交野的“天野川”出現在日本中世紀文學中廣為人知的《伊勢物語》中。 Daimon Sake Brewery 出版了一本包含這些歷史文件的小冊子。 Daimon Sake Brewery 成立於 200 年前，位於面向東西交通要道的交野。

該地區三分之一的房屋被稱為“大門”，它一定是一個重要的交通樞紐。除了200年的傳統，還有很多新的嘗試，大阪的“市民文化”就植根於其中。還有一種商人精神，其中那些在“檢查事物”方面表現出色的人作為港口的收集點仍然存在。大阪獨具特色的是，有很多有鑑賞力的人。京都和大阪的這個流通“大門”在這裡栩栩如生。

在這裡，我想介紹清酒的樂趣之一。這就是瓶子上標籤的樂趣。很多人都收藏酒標，但清酒的設計也讓人嘆為觀止。就像梵高等人曾經欣賞過日本的繪畫和設計一樣，看一眼就能明白它們的魅力所在。其中，“Daimon”這個標籤可能很少見。來一個怎麼樣？

Daimon Sake Brewery Co., Ltd.
〒576-0031
大阪府交野市森南3-12-1
參觀時間：9:00-17:00
外語HP

流量接入
① 從JR大阪站出發，在JR京橋站換乘JR學研都市線，在河內井和船站下車，步行約7分鐘。
② 從JR北新地站到JR河內岩船站下車，步行約7分鐘
③ 從JR大阪站，在JR京橋站換乘京阪電車，在京阪河內森站下車，步行約8分鐘。