和歌山城、寺院和庭園:1

和歌山城、寺院和庭園:1

2021年08月18日

Tom Vincent

和歌山縣位於大阪正南,紀伊半島西南部。也許其中最著名的是宏偉的高野山寺廟群,它在本系列的第 3 部分中有所介紹。此行的目的是從和歌山縣北部的和歌山市沿紀之川東行至根吾郎、小川,並登上高野山參觀眾多日本庭園。

和歌山縣的庭園是打開日本古代大門的庭園藝術寶庫。希望這篇文章能引起您的興趣。

和歌山城

和歌山城

在和歌山縣北部的庭園和寺廟遊玩的第一天,我們參觀了和歌山市。眾所周知,日本有著悠久而獨特的歷史,但由於戰後經濟的快速增長,其中大部分都被埋在了混凝土和玻璃之下。和歌山市也不例外。
‖和歌山市對於歷史愛好者來說是一個非常有趣的小鎮,但城市景觀以現代箱形建築為主。但是,如果仔細觀察它們之間的差距,就會發現一段深厚的歷史,彷彿時光倒流回到了江戶時代的日本。
和歌山城塔位於和歌山市中心的一座小山頂上。現在的天守閣是在戰後重建的,與戰火燒毀前的樣子一模一樣,但各處殘存的城牆原有的風貌極具存在感,可以一窺當時的風貌就像幾百年前一樣。
一眼望去,位於城下的和歌山歷史博物館,位於一個簡陋的旅遊諮詢中心二樓,推薦參觀,了解匠心之作在大多數情況下,我不喜歡博物館的圖像,但這張詳細的 CG,結合展出的當時的地圖和圖紙,讓人很容易想像 17 至 19 世紀的和歌山市。沒錯。離開歷史博物館,再看古堡,滿腦子都是舊景。歷史博物館揭示了隱藏在戰後現代化景觀中的曾經繁榮的德川紀州家族的巨大權力。

和菓子「総本家駿河屋」 写真出典:国立国会図書館

日本點心“總本家駿河谷” 照片來源:國立國會圖書館

1619年,德川家康的第十子德川賴信重修和歌山城。賴信遷居此地時,從駿河召集了最優秀的工匠和專家,將他們搬到了和歌山城附近。駿河谷距離城堡只有幾分鐘的步行路程。駿河屋於 560 年前的 1461 年在京都伏見市創立,但隨著賴信改國而遷至和歌山。幾年後,在 1658 年,駿河谷發明了一種全新的紅豆糖果。這就是當今日本最著名和最受歡迎的甜點之一練羊羹的起源。
駿河谷原名“鶴屋”,至今仍保留以鶴為主題的紋章,放棄了店名,改名為“駿河谷”。
江戶時代的木刻版畫描繪了在大商店裡忙碌的人們,讓我們感受到他們的繁榮。如果仔細觀察,你會發現有戴著面具和手巾的工匠,就像電暈不幸一樣。他們所在的地方被裝飾繩索環繞,標誌著它是一個神聖的地方,那裡放著一盒蓋有德川家印章的熱氣騰騰的糖果。從這幅版畫可以看出,這種點心是專門為封建領主製作的,用心且衛生。
現在的駿河谷是一棟現代建築,平日里也擠滿了購買人氣“本寺饅頭”的顧客。在店後方的桌子上,您可以享用時令日式點心和抹茶。鮮紅的揉羊羹,喝苦茶或咖啡時甜味恰到好處。

紀州徳川献上料理

紀州德川奉獻菜

在和歌山城腳下的公園漫步後享用午餐,感覺就像時光倒流了數百年。在和歌山市以南的海南市長法寺駐足時,您可以在日式餐廳“千尋”輕鬆品嚐到賴信前來獵鷹時提供的 400 年曆史的美食。作為特別菜單提供.一盤盛在金器或漆器上的生魚片和美食,看起來像是現代懷石料理,但準備時間卻是現代懷石料理的兩倍。
生魚片的傳統味道,例如生魚片是用一種叫做“油炸清酒”的清酒煮梅干製成的調味料調味的生魚片,經過微調以適應現代人的口味,精心再現。我來了。重現 17 世紀封建領主膳食的軼事有趣而引人入勝,這是一頓美味的午餐。此外,在配有椅子的現代茶室中,您可以享受完整的茶道,而不必擔心雙腿抽筋。

養翠園

養水園

吃完午飯,順便去了和歌浦溫泉萬波度假村,買了一輛Graphite自行車,方便出行。它看起來像一輛普通的小輪自行車,但它有一個強大的電動馬達,騎起來很方便。戴上頭盔,陌生的起步後,我很快就習慣了,沿著沿海公路疾馳。陡坡上發力,平地加速,轉眼間,我們就來到了海邊的庭園“養水園”。

養水園是紀州第十代藩主德川遙孝於 1818 年作為別墅建造的 33,000 平方米的大型庭園。庭園裡的樹木以常綠的松樹和針葉樹為主,千穗喜歡它們,而庭園的中央是一個巨大的鹹水湖,隨著潮汐的漲落而充滿湖水。運氣好的話可以看到伊娜跳躍,還可以在松樹間欣賞到應季的花葉。令人意外的是,這座庭園曾作為名勝被指定為國家文化財產,但在明治維新後被德川家賣掉,成為了私人庭園。

幸運的是,當我們到達時,其他遊客很少,而且我們大部分時間都擁有花園。悠閒地漫步在松樹林中,穿過小橋和池塘堤道,不難想像千穗大人會是怎樣欣賞這裡的風景。
在世界上,就在這座花園建成前三年,拿破崙·波拿巴逃往厄爾巴島,滑鐵盧戰役後,歐洲的大戰暫時結束。然而同年,英國打敗了強大的馬拉地帝國,英國東印度公司控制了印度的大部分地區。在中國,英國的鴉片貿易達到了新的高度,並走向了戰爭。即便是封國,本應或多或少知道這些事件的遙隆當時並不知道這些在其他國家發生的事件會導致日本歷史上最大的動盪。我不知道我是不是在放鬆一下看著那邊的山。

番所庭園

守衛花園

當我把石墨自行車跑到海邊的時候,就到了守衛花園。在 19 世紀中葉,這個突出到和歌浦灣的海角被用作提防前來尋求與日本貿易的“黑船”的地方。當時,在被西方強行侵略的亞洲國家中,只有日本能夠與西方保持距離。然而,當時,甚至在西方人來到日本之前,日本正處於從江戶時代的和平與穩定轉變的時期。它導致了明治維新,並使這個國家從 250 年的孤立中解脫出來。儘管外觀現代,花園卻隱藏著這樣的歷史。站在陡峭的海角頂端俯瞰下面的小島,遠處的淡路島和四國,您可以感受到發現陰影並點燃信號警告和歌山城主危險的瞭望員的緊張情緒。 ,請想像。

雑賀崎 

齋風崎

離開Graphite自行車上坡,右轉進入一條小巷子,一條迷宮般的小路順著山坡蜿蜒而上,來到了建築密集的西風崎漁村。在這麼小的空間裡,房子幾乎是一個接一個地建起來,不可能在這樣的土地上建房子。
如果你穿過一條在房屋之間交織的蜿蜒小路,你會發現一側有人的入口,另一側是屋頂。如今,大部分房屋仍歸漁民所有,下海時,定居點前面是停滿船隻的漁港,中間是魚市場。我們到達時已是傍晚,所以港口很安靜,除了漁民們本該熱身的最後一團篝火,還有懶狗在網邊嗅來嗅去。。
清晨,港口預計會擠滿人和魚,包括船隻和輕型卡車。幸運的是,這裡沒有旅遊景點或商店,所以它保留了原來的漁村面貌,但房屋之間有一些不錯的咖啡館。

高津子山展望台 

高津小山展望台

大約在日落前 30 分鐘,我們騎著 Graffiti 自行車回到酒店,穿過馬路,開始了這條小路。爬了大約20分鐘,我們到達了最高峰的觀景台,360度的美景映入眼簾。我可以看到一側是城市,另一側是和歌浦灣,海上是四國的輪廓,遠處是燦爛的日落。

“我們又下山了,該吃晚飯了。” Ganko Rokusanen 是由連鎖餐廳 Ganko 經營的日式餐廳。寬敞的日式房屋設有帶池塘和石燈籠的廣闊日式花園,您可以在那裡悠閒地散步,是用餐的完美背景。

我住的和歌山Daiwa Roynet Wakayama是一家位於和歌山市中心的大型現代化酒店。拉開房間的窗簾,15層的房間就可以看到聚光燈下的和歌山城天守閣近在咫尺,在17層世紀。我在想像和歌山時睡著了。

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