三垦茶体验

三垦茶体验

2020年03月05日

GOOD LUCK TRIP

饮茶文化已经从一个有限阶层的社交工具,变成了一种大众化的饮品。

据估计,茶是在 710-1185 年左右从中国大陆运来的。长期以来,它是一些人的奢侈品,比如贵族。之后,它作为武士的社交工具传播开来,从 15 世纪后半叶开始,在茶粉中加入热水的“茶道”得以完善。富商也纷纷前来寻欢作乐。这就是所谓的“抹茶”,至今仍很受欢迎。直到 1603 年,老百姓才开始享用用煮茶叶制成的茶。多年来,日本餐桌上不可或缺的“茶”开始流行起来。

在三垦茶体验自古传承的日式待客之道!

1590年,丰臣秀吉成为统一日本的第一位武将。有一个著名的情节与被称为忠实家臣的石田光成在见到秀吉时赠送给秀吉的三杯茶有关。在1756年创业的茶馆,让我们体验一下被秀吉深深打动的三成的“待客之道”——“三轩茶”。

成立于 260 多年前!老字号茶叶店代表的讲座!

这是实际冲泡和饮用“三轩茶”的体验,秀吉恰好在三成所在的寺庙停下来,并用三杯茶招待他。 “三垦茶”被称为“煎茶堂”,与制作抹茶的“茶道”不同,是在日本只有少数几个地方才能体验到的难得体验。讲师是茶店“Mandokoroen”的代表Masaaki Ogura Ogura先生。这种体验适用于一个人,也适用于很多人。从“三垦茶”的故事开始,茶具的讲解、泡茶的顺序等,都将以手势的方式进行生动有趣的讲解。

Mandokoroen株式会社代表Masaaki Ogura先生

三垦茶是在连环画节目中介绍的。之后是对要使用的工具的描述。

实际冲泡让秀吉满意的茶吧!

第一杯“三垦茶”是用大量的温水冲泡的,这样才能顺畅地喝下去。渴了之后,就是第二杯了。这个有点烫,可以慢慢享用。最后,我会让你用小碗喝热茶。请感受一下秀吉为了口渴时可以慢慢品茶而想到的三成的好客精神。

使用秀吉喜爱的万所茶。这种茶是使用“Aosei Sencha Method”制成的,该方法将新鲜的叶子蒸、揉和晒干。

旁边的茶壶把手是日本独有的!您可以通过工具学习日本文化。

泡茶时,感受三成,喝茶时,享受做世界的基石。

您可以品尝400年前的方法制成的茶!

体验结束时,我们将喝战国时代之前喝的茶。据说经过蒸、揉、晒的现代煎茶是1738年以后发明的。在此之前,将新鲜的茶叶放在榻榻米上蒸熟晒干。请通过与“三垦茶”的茶进行比较来体验味道和风味的差异。

这些是旧茶叶。茶是由Mandokoroen的工作人员泡制的。

“Mandokoro Daibancha”完全无农药种植,对婴儿和孕妇温和。你可以直接吃叶子。

设施信息

>设施名称
曼陀罗园梦京桥
>体验名
近江Mandokoro Tea Sankencha体验
>地址』
滋贺县彦根市2-1-7-1 Honmachi 522-0064 Yume Kyobashi Castle Road Shopping Street
>营业时间
平日:9:30-17:30(随季节变化)
周六及节假日:9:30-18:00
>定休日
周二不定期休息
>预算
¥3,500 + 税
>支付方式
接受卡
VISA、万事达、JCB、美国运通
>可接受(团体)人数
1至50人
>电话
0749-22-8808
>多语言支持
没有任何
官方网站

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