奈良的清酒物语樫原万叶集

奈良的清酒物语樫原万叶集

2020年12月10日

奈良的清酒物语樫原万叶集

“短诗型文学”传统上植根于日本。可以说是其开端的和歌集是780年左右完成的《万叶集》。它包含 20 卷 4500 多首诗。
它的编辑之一是 Yakamochi Otomo,现代人以意想不到的方式记住了他的父亲 Tabito Otomo。这意味着他写了很多关于清酒的歌曲。任何时代,因清酒而失败的人很多,但旅人却没有。 《万叶集》第三卷所列的十三首诗组成了一首清酒的赞歌,如果一个人不去想那些没有迹象的事情(而不是去思考那些毫无价值的想法),似乎应该喝一杯浑浊的清酒,应该喝一杯浑浊的清酒。最好喝)。其实此时旅人已远离奈良,被分派到九州。也有贬官之说。然而,当时著名的诗人山上大仓却是他当时的酒友。陶渊明歌唱清酒在中国早已为人所知,但在万叶时代,旅行者给它带来了新的转折。它是一种对这个世界的肯定的生活方式的赞美,可以说是一种类似于陶渊明的大度。这是公元 728 年,大约六十三岁,三年后回到奈良去世。
旅者刚上任的时代据说是明日香时代,明日香是其中的中心。在 710 年迁至平城京之前,飞鸟一直是日本的首都。孕育旅人的土地,没有理由没有“清酒”。

照片提供:奈良观光局

[魅力清酒厂] 北清酒厂
如今,与春日大社并称为奈良两大拜年神社之一的橿原神宫已有1300年的历史。北酒造向橿原神宫供奉神酒已有 50 多年的历史,至今已有 300 年的历史。

它生产的清酒已经在欧洲被人们饮用,有趣的是,一位德国人评论说这种清酒与汉堡包很相配。可以说这是一种奇怪的感觉,但可能是习惯喝清酒的日本人而不是海外的人发现了清酒的潜力。

北酒造株式会社
邮编 634-0062 奈良县橿原市 8 Gobocho
参观时间:9:00-17:00
定期假期:
外文网站:

流量接入
① 从近铁大阪难波站到近铁橿原神宫前站下车,步行约10分钟(预计所需时间:约60分钟)
② 从近铁大阪难波站到近铁宇美御陵前站下车,步行约5分钟(预计所需时间:约50分钟)

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