和歌山城、寺院和庭园:1

和歌山城、寺院和庭园:1

2021年08月18日

Tom Vincent

和歌山县位于大阪正南,纪伊半岛西南部。也许其中最著名的是宏伟的高野山寺庙群,它在本系列的第 3 部分中有所介绍。此行的目的是从和歌山县北部的和歌山市沿纪之川东行至根吾郎、小川,并登上高野山参观众多日本庭园。

和歌山县的庭园是打开日本古代大门的庭园艺术宝库。希望这篇文章能引起您的兴趣。

和歌山城

和歌山城

在和歌山县北部的庭园和寺庙游玩的第一天,我们参观了和歌山市。众所周知,日本有着悠久而独特的历史,但由于战后经济的快速增长,其中大部分都被埋在了混凝土和玻璃之下。和歌山市也不例外。
‖和歌山市对于历史爱好者来说是一个非常有趣的小镇,但城市景观以现代箱形建筑为主。但是,如果仔细观察它们之间的差距,就会发现一段深厚的历史,仿佛时光倒流回到了江户时代的日本。
和歌山城塔位于和歌山市中心的一座小山顶上。现在的天守阁是在战后重建的,与战火烧毁前的样子一模一样,但各处残存的城墙原有的风貌极具存在感,可以一窥当时的风貌就像几百年前一样。
一眼望去,位于城下的和歌山历史博物馆,位于一个简陋的旅游咨询中心二楼,推荐参观,了解匠心之作在大多数情况下,我不喜欢博物馆的图像,但这张详细的 CG,结合展出的当时的地图和图纸,让人很容易想象 17 至 19 世纪的和歌山市。没错。离开历史博物馆,再看古堡,满脑子都是旧景。历史博物馆揭示了隐藏在战后现代化景观中的曾经繁荣的德川纪州家族的巨大权力。

和菓子「総本家駿河屋」 写真出典:国立国会図書館

日本点心“总本家骏河谷” 照片来源:国立国会图书馆

1619年,德川家康的第十子德川赖信重修和歌山城。赖信迁居此地时,从骏河召集了最优秀的工匠和专家,将他们搬到了和歌山城附近。骏河谷距离城堡只有几分钟的步行路程。骏河屋于 560 年前的 1461 年在京都伏见市创立,但随着赖信改国而迁至和歌山。几年后,在 1658 年,骏河谷发明了一种全新的红豆糖果。这就是当今日本最著名和最受欢迎的甜点之一练羊羹的起源。
骏河谷原名“鹤屋”,至今仍保留以鹤为主题的纹章,放弃了店名,改名为“骏河谷”。
江户时代的木刻版画描绘了在大商店里忙碌的人们,让我们感受到他们的繁荣。如果仔细观察,你会发现有戴着面具和手巾的工匠,就像电晕不幸一样。他们所在的地方被装饰绳索环绕,标志着它是一个神圣的地方,那里放着一盒盖有德川家印章的热气腾腾的糖果。从这幅版画可以看出,这种点心是专门为封建领主制作的,用心且卫生。
现在的骏河谷是一栋现代建筑,平日里也挤满了购买人气“本寺馒头”的顾客。在店后方的桌子上,您可以享用时令日式点心和抹茶。鲜红的揉羊羹,喝苦茶或咖啡时甜味恰到好处。

紀州徳川献上料理

纪州德川奉献菜

在和歌山城脚下的公园漫步后享用午餐,感觉就像时光倒流了数百年。在和歌山市以南的海南市长法寺驻足时,您可以在日式餐厅“千寻”轻松品尝到赖信前来猎鹰时提供的 400 年历史的美食。作为特别菜单提供.一盘盛在金器或漆器上的生鱼片和美食,看起来像是现代怀石料理,但准备时间却是现代怀石料理的两倍。
生鱼片的传统味道,例如生鱼片是用一种叫做“油炸清酒”的清酒煮梅干制成的调味料调味的生鱼片,经过微调以适应现代人的口味,精心再现。我来了。重现 17 世纪封建领主膳食的轶事有趣而引人入胜,这是一顿美味的午餐。此外,在配有椅子的现代茶室中,您可以享受完整的茶道,而不必担心双腿抽筋。

養翠園

养水园

吃完午饭,顺便去了和歌浦温泉万波度假村,买了一辆Graphite自行车,方便出行。它看起来像一辆普通的小轮自行车,但它有一个强大的电动马达,骑起来很方便。戴上头盔,陌生的起步后,我很快就习惯了,沿着沿海公路疾驰。陡坡上发力,平地加速,转眼间,我们就来到了海边的庭园“养水园”。

养水园是纪州第十代藩主德川遥孝于 1818 年作为别墅建造的 33,000 平方米的大型庭园。庭园里的树木以常绿的松树和针叶树为主,千穗喜欢它们,而庭园的中央是一个巨大的咸水湖,随着潮汐的涨落而充满湖水。运气好的话可以看到伊娜跳跃,还可以在松树间欣赏到应季的花叶。令人意外的是,这座庭园曾作为名胜被指定为国家文化财产,但在明治维新后被德川家卖掉,成为了私人庭园。

幸运的是,当我们到达时,其他游客很少,而且我们大部分时间都拥有花园。悠闲地漫步在松树林中,穿过小桥和池塘堤道,不难想象千穗大人会是怎样欣赏这里的风景。
在世界上,就在这座花园建成前三年,拿破仑·波拿巴逃往厄尔巴岛,滑铁卢战役后,欧洲的大战暂时结束。然而同年,英国打败了强大的马拉地帝国,英国东印度公司控制了印度的大部分地区。在中国,英国的鸦片贸易达到了新的高度,并走向了战争。即便是封国,本应或多或少知道这些事件的遥隆当时并不知道这些在其他国家发生的事件会导致日本历史上最大的动荡。我不知道我是不是在放松一下看着那边的山。

番所庭園

守卫花园

当我把石墨自行车跑到海边的时候,就到了守卫花园。在 19 世纪中叶,这个突出到和歌浦湾的海角被用作提防前来寻求与日本贸易的“黑船”的地方。当时,在被西方强行侵略的亚洲国家中,只有日本能够与西方保持距离。然而,当时,甚至在西方人来到日本之前,日本正处于从江户时代的和平与稳定转变的时期。它导致了明治维新,并使这个国家从 250 年的孤立中解脱出来。尽管外观现代,花园却隐藏着这样的历史。站在陡峭的海角顶端俯瞰下面的小岛,远处的淡路岛和四国,您可以感受到发现阴影并点燃信号警告和歌山城主危险的了望员的紧张情绪。 ,请想象。

雑賀崎 

斋风崎

离开Graphite自行车上坡,右转进入一条小巷子,一条迷宫般的小路顺着山坡蜿蜒而上,来到了建筑密集的西风崎渔村。在这么小的空间里,房子几乎是一个接一个地建起来,不可能在这样的土地上建房子。
如果你穿过一条在房屋之间交织的蜿蜒小路,你会发现一侧有人的入口,另一侧是屋顶。如今,大部分房屋仍归渔民所有,下海时,定居点前面是停满船只的渔港,中间是鱼市场。我们到达时已是傍晚,所以港口很安静,除了渔民们本该热身的最后一团篝火,还有懒狗在网边嗅来嗅去。。
清晨,港口预计会挤满人和鱼,包括船只和轻型卡车。幸运的是,这里没有旅游景点或商店,所以它保留了原来的渔村面貌,但房屋之间有一些不错的咖啡馆。

高津子山展望台 

高津小山展望台

大约在日落前 30 分钟,我们骑着 Graffiti 自行车回到酒店,穿过马路,开始了这条小路。爬了大约20分钟,我们到达了最高峰的观景台,360度的美景映入眼帘。我可以看到一侧是城市,另一侧是和歌浦湾,海上是四国的轮廓,远处是灿烂的日落。

“我们又下山了,该吃晚饭了。” Ganko Rokusanen 是由连锁餐厅 Ganko 经营的日式餐厅。宽敞的日式房屋设有带池塘和石灯笼的广阔日式花园,您可以在那里悠闲地散步,是用餐的完美背景。

我住的和歌山Daiwa Roynet Wakayama是一家位于和歌山市中心的大型现代化酒店。拉开房间的窗帘,15层的房间就可以看到聚光灯下的和歌山城天守阁近在咫尺,在17层世纪。我在想象和歌山时睡着了。

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