Querrás comer cuando visites Osaka: 5 comidas gourmet recomendadas

Querrás comer cuando visites Osaka: 5 comidas gourmet recomendadas

2020-01-09

関西観光本部

Osaka está repleta de turistas de todo el mundo todos los días. Cuando viaje a destinos turísticos tan populares, hay muchas comidas gourmet especiales que definitivamente debe probar. ¡En este artículo, presentaremos 5 artículos recomendados!

1. Okonomiyaki

Okonomiyaki es un tipo de teppanyaki. Es un platillo que mezcla varios ingredientes como vegetales como el repollo, mariscos como cerdo, camarones y calamares con harina disuelta en agua, y lo asa a la parrilla en una placa de hierro. Al comer, es común ponerle una salsa especial, mayonesa, hojuelas de bonito seco y luego cortarlo en trozos con una espátula. También hay tipos inusuales, como aquellos con ingredientes "mochi" y "natto", ¡así que asegúrese de probarlos! Hay muchas tiendas en Funai, pero recomendamos Kiji, una tienda famosa que es popular entre los residentes locales.

Rango de precios: 800 yenes a 1,000 yenes por pieza

[Nombre de la instalación] Kiji
[Horario de apertura] 11:30 a. m. - 9:30 p. m.
[Cerrado] Domingos
[Precio] Presupuesto promedio: alrededor de 1,000 yenes
[URL]
http://shinume.com/shop/%E3%81%8D%E3%81%98/
https://kansaiguide.jp/rt/gourmet/detail/index.html?item_id=kd9e200
[Dirección] 9-26 Kakuda-cho, Kita-ku, Osaka-shi, Shin-Umeda Food Street 1F
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2. Kushikatsu

“Kushikatsu” es un plato de verduras y carne fritas en una brocheta. En Osaka, una brocheta generalmente se sirve con un tipo de ingrediente, pero los ingredientes son diversos, como carne de res, cebollas y huevos de codorniz cocidos. En los restaurantes de especialidades de Osaka, cada asiento tiene una salsa especial en un recipiente de acero inoxidable. Dado que esta salsa se comparte con otros clientes, no es aceptable remojar el kushikatsu una vez más. ¡Ten cuidado! Recomendamos la famosa cadena Kushikatsu Daruma.

Rango de precios: alrededor de 100 yenes a 200 yenes por palo

[Nombre de la instalación] Kushikatsu Daruma Shinsekai Sohonten
[Horario de apertura] 11:00 a. m. - 10:30 p. m.
[Días cerrado] No festivos
[Precio] Presupuesto medio: entre 1500 y 2500 yenes
[URL] Página de inicio oficial (solo en japonés)
[Dirección] 2-3-9 Ebisu Higashi, distrito de Naniwa, ciudad de Osaka, prefectura de Osaka
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3. Takoyaki

Hablando de la especialidad de Osaka, "Takoyaki". El pulpo troceado y el jengibre rojo encurtido (*) se colocan en un rebozado a base de harina de trigo disuelta en agua, se vierten en una placa redonda de hierro y se hornean. A menudo puedes ver a los artesanos horneando de cerca en la tienda, ¡así que no te pierdas los ligeros movimientos de las manos al girar la masa una tras otra! Una vez cocido se come con una salsa especial, escamas de bonito y mahonesa. Recomendamos “Takoyaki Doraku Wanaka”, donde siempre hay cola. Es una tienda popular con sucursales en Dotonbori y Shin-Osaka Station.

Rango de precios: alrededor de 500 a 600 yenes por 6 a 8 piezas

(*) Jengibre encurtido en vinagre de ciruela con perilla roja

[Nombre de la instalación] Takoyaki Doraku Wanaka Sennichimae Tienda principal
[Horario de apertura] De lunes a viernes de 10:00 a. m. a 11:00 p. m.
Sáb, Dom, Festivos 8:30 am - 11:00 pm
[Días cerrado] No festivos
[Precio] Presupuesto promedio: alrededor de 400 a 500 yenes
[URL]
http://takoyaki-wanaka.com/
https://kansaiguide.jp/rt/gourmet/detail/index.html?item_id=kd4g900
[Dirección] 11-19 Namba Sennichimae, distrito de Chuo, ciudad de Osaka, prefectura de Osaka
[URL del mapa de Google] GoogleMap

4. Udón

Udon es el plato de fideos que tanto les gusta a los habitantes de Osaka. El udon de Osaka se caracteriza por su sección transversal redonda, y la textura no es demasiado fuerte, pero tiene la cantidad justa de suavidad. La sopa se caracteriza por su rico sabor que utiliza una variedad de caldos de mariscos como el bonito y las algas marinas. Hay una variedad de ingredientes, pero el clásico udon kitsune se cubre con tofu hervido dulce y salado (*). Si quieres cambiar el sabor a la mitad, ¡prueba a agregar especias como shichimi y pimienta japonesa en la mesa! Los restaurantes recomendados incluyen Chitose Honten en Namba, que durante mucho tiempo ha sido amado por los lugareños. Por favor visita.

Rango de precios: 700 yenes a 800 yenes por taza, etc.

(*) tofu en rodajas finas frito en aceite

[Nombre de la instalación] Tienda principal de Chitose
[Horario de apertura] 10:00 am - 2:30 pm (cierra cuando se agota)
7:10-21:00 (puede extenderse en verano)
[Cerrado] Martes
[Precio] Presupuesto promedio: alrededor de 800 yenes
[URL]
https://www.chitose-nikusui.com/chitose/
https://kansaiguide.jp/rt/gourmet/detail/index.html?item_id=kd64400
[Dirección] 8-1 Namba Sennichimae, distrito de Chuo, ciudad de Osaka, prefectura de Osaka
[URL del mapa de Google] GoogleMap

5. Yakiniku

El “Yakiniku” japonés es muy popular tanto en Japón como en el extranjero. El yakiniku de Osaka se sirve principalmente al estilo "momidare", en el que se agrega una salsa única a la carne. Después de asar la carne, se sumerge en otra salsa antes de comerla, para que pueda disfrutar de su rico sabor. Te recomendamos "Itamae Yakiniku Ichigyu" donde podrás disfrutar de la popular carne de Kobe a un módico precio. Por cierto, yakiniku es un plato que se preocupa por las salpicaduras de aceite. Dependiendo de la tienda, a menudo proporcionan delantales de papel desechables de forma gratuita, ¡así que pregúntele al personal!

Rango de precios: Presupuesto promedio por persona (cena) alrededor de 3,000 a 4,000 yenes

[Nombre de la instalación] Itamae Yakiniku Ichigyu
[Horario de apertura] Lunes a viernes 5:00 p. m. - 11:30 p. m.
Sáb, Dom, Festivos 16:00 - 23:30
[Cerrado] Miércoles (si el miércoles es festivo, jueves cerrado)
[Precio] Presupuesto promedio: alrededor de 4,000 yenes
[URL]
https://www.ichigyu.jp/
https://kansaiguide.jp/rt/gourmet/detail/index.html?item_id=kdef200
[Dirección] 3-9-6 Minamisenba, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka
[URL del mapa de Google] GoogleMap

Osaka es una ciudad con muchas deliciosas comidas gourmet locales. ¡Disfruta de varios platos!

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